Actividades
PASOC en los Valles Cruceños
El proyecto desarrolla una serie de actividades integrales que combinan formación, producción y acompañamiento técnico. Estas acciones buscan fortalecer las capacidades de las familias, promover la seguridad alimentaria y abrir nuevas oportunidades económicas, siempre en armonía con el cuidado del medio ambiente.
Talleres de capacitación y sensibilización
Espacios teóricos y prácticos en las comunidades para el aprendizaje y la concientización.
Establecimiento de SAF
Parcelas agroforestales que diversifican la producción y protegen el entorno.
Intercambios de experiencias
Encuentros entre beneficiarios y otros proyectos para compartir aprendizajes.
Asistencia técnica
Acompañamiento personalizado a las familias en sus procesos productivos.
Ferias productivas
Participación activa en espacios de exhibición y comercialización comunitaria.
Huertos familiares y escolares
Producción de alimentos saludables y educación en nutrición sostenible.
Mejora de la alimentación familiar
Orientación práctica para una dieta más equilibrada y nutritiva.
Transformación de productos
Elaboración de alimentos con valor agregado a partir de la producción local.
Producción apícola
Apoyo al manejo de colmenas y a la generación de productos derivados de la apicultura.